2020年3月30日（月）～2020年4月3日（金）週替わりランチ「生ホッケフライセット」 -洋風ダイニングふじい

by fujii · 公開済み 2020年3月30日 · 更新済み 2022年4月24日

《お知らせ》
外出がままならない日々がいまだに続いていますが皆様いかがお過ごしでしょうか？
期間限定企画ですが『期間限定《格安》お持ち帰り専用新メニュー』を準備しておりますので是非ともお気軽にご利用下さい。
毎週替わる週替わりランチも宜しくお願い致します。

期間限定《格安》お持ち帰り専用新メニューはコチラ ≫

週替わりランチ・最新情報バナー

週替わりランチメニュー公開！

Lunch Time ランチタイム 11:30～15:00（L.O.14:30）

ランチタイム中にメニューご注文の方、ライスおかわり一杯＆ソフトドリンク1杯サービス！
※ソフトドリンクは、コーヒー（ホットorアイス）・オレンジジュース・烏龍茶からお選び下さい。

生ホッケフライセット

生ホッケフライセット 900yen（税込）

・ライス（美味しい道産米）・ミニサラダ・みそ汁・漬物・ミニデザート付

今週のランチは、函館近郊で獲れた「生ホッケフライセット」です。
本来、道南ではホッケの旬は8月～9月と言われていますが、この時期の春のホッケは「根ボッケ」で産卵後に餌を沢山食べて丸々に太って脂がのりにのっている時期だそうです。
モチロンお魚屋さんからも太鼓判を頂きました！（笑）
こだわりのパン粉と大豆が原料の白絞油（しらしめゆ）を使用して生ホッケを超サックサクの中はフワッフワに仕上げました！
そこに自慢のタルタルソースでお召し上がり下さい。
サクッとした衣に身厚のプリップリとした食感は、まさにホッケパラダイス！
幸せのひと時を過ごせます（笑）
旬の情報も速いシェフのこだわりを感じられずにはいられない、ほっこりするランチです。
ぜひ『洋風ダイニングふじい』でこだわりランチを食べに来てくださいね。