2019年3月4日（月）～3月8日（金）週替わりランチ「フライセット（マス・エビ・ホタテ）」 -洋風ダイニングふじい

by fujii · 公開済み 2019年3月4日 · 更新済み 2022年4月24日

週替わりランチメニュー公開！

Lunch Time ランチタイム 11:30～15:00（L.O.14:30）

ランチタイム中にメニューご注文の方、ライスおかわり一杯＆ソフトドリンク1杯サービス！
※ソフトドリンクは、コーヒー（ホットorアイス）・オレンジジュース・烏龍茶からお選び下さい。

フライセット（マス・エビ・ホタテ）

フライセット（マス・エビ・ホタテ） 880yen（税込）

・ライス（美味しい道産米）・ミニサラダ・みそ汁・漬物・ミニデザート付

今週のランチは超サックサクのフライ！
フライのネタは、今、獲れている『マス』と、プリップリの『ホタテ』に、みんな大好きな『エビ』をチョイス！
パン粉にもこだわりがあり、生パン粉の粗目をチョイス！
それを大豆が原料の白絞油（しらしめゆ）で揚げています。
大豆が原料の白絞油（しらしめゆ）は、ヘルシーで後味がとてもあっさりしていて油料理独特の後味の悪さがありません。
そのため、食材本来の味が楽しめます。
サクッとした衣に身厚のプリップリとした食感は、まさに幸せのひと時を過ごせます（笑）
さらに手づくりの『マカロニサラダ』も妥協していません（笑）
市販された物は一切使用しないので、余計な味は一切なく食材本来の味を楽しめ、さらにカラダに優しくて美味しい！
シェフのこだわりを感じられずにはいられない、ほっこりするランチです。
ぜひ『洋風ダイニングふじい』でこだわりランチを食べに来てくださいね。